Einladung zur Pozuzo Gala 2019 am 4. Oktober

Wir laden auch dieses Jahr wieder alle Freunde von Pozuzo zu unserer diesjährigen POZUZO GALA in die Orangerie Stams ein.

Der Freundeskreis für Pozuzo erlaubt sich auch 2019 wieder Freunde und Unterstützer zu einem besonderen Abend für einen guten Zweck einzuladen. Michaela und Hannes Neurauter freuen sich, mit einem 4-gängigen Menü überraschen zu können. Beginn ist um 19 Uhr.
Der Menüpreis von 65,00 inklusive Weinfolge kommt dem Freundeskreis für Pozuzo zugute.
Reservierung unter rudolf.heinz@hotmail.com 0664/3797610
Der Freundeskreis für Pozuzo freut sich auf Euer Kommen!
Ein herzliches Danke schon jetzt an alle Unterstützer!

Weißwein/Prosecco Willkommenstrunk des Hauses
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Hausgemachte Aufstriche und frisches Brot aus der Klosterbackstube
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Getrüffelter Kartoffelschaum auf Blattspinat
mit sous vide gegarten Stamser Freiland Ei
2018 Welschriesling, Familie Eminger, Sulz im Weinviertel
Gold 2019 NÖ Wein Prämierung
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Tiroler Sauer Rahmsuppe mit Knoblauch-Kräuter-Crôutons
2015 Südtiroler Vernatsch, Fass Nr. 9, Kellerei Girlan, Südtirol
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Gegrilltes Karree vom Iberico Schwein
an Rosmarinjus mit Röstkartoffeln und Speckbohnen
2015 Falko Rosso IGT (Sangiovese/Merlot) Weingut Loacker, Toskana
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Sorbetvariation
2erlei Sorbets auf Fruchtsalat
2018 Traminer Cuvée, Weingärtnerei Engelbrecht, Kamptal